茶叶蛋实验 Tea egg experiment
平时折腾茶叶蛋总要泡上一整天才入味，于是我决定把壳剥了煮煮看。
这次用的是普洱茶+八角+耗油+罗勒叶+香叶，还有盐
实验证明，小火煮15分钟再泡上两三个小时就入味了，蛋黄也很给力，入口时浓厚的茶香味沁入味蕾，吃完后口感香甜 L(´∀｀L )，带壳煮的话估计要泡上两三天才有这水平。
唯一缺点就是卖相比较差，没有艺术含量很高的龟裂纹，最外层的小部分蛋白口味稍微重了些，不过不影响整体口感。
PS:估计绿茶较淡的口味会适合这种煮法，有空再试试
文艺青年的乌冬面
今天的晚餐，由于是一锅熟，所以一阵子就搞定了 ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ !! 桀桀桀！
汤底：虾仁、瑶柱、蟹味菇、海带
事实证明， 海带和乌冬是个黄金组合。
忘记买青菜了，不然卖相可以整亮些。
腐败记 – 前田町
那邪恶眼神让我想起了千代爸爸
店里的汉堡都是用饭团+紫菜夹着，吃法很新鲜。这只是Rocman推荐的牛肉汉堡，还有上边的台式卤肉堡味道也不错。八爪鱼堡卖完了还没机会尝试。
关东煮什么的分量比较少，还没开拍就解决掉了。
腐败记
菠萝海鲜炒饭
听名字应该是很多菠萝的物体，其实是把菠萝肉挖掉留个壳给你盛饭。还好咖喱和饭处理的不错。
杨枝甘露
从市场推广角度上看的话这款甜品名字起的很成功，我第一眼看见它就立刻下单了，“杨枝甘露”啵，传说中的舒筋活络、起死回生，仅能通过杀精英怪、boss以极少几率掉落的失传之江湖神药啊！！现在只要xx.x元！！！(其实是个港式甜品)
彩椒
亮丽的彩椒，看见的话当然不能放过，拍上一张，虽然经常见。
饮食事件薄(六) – 上井精致日本料理
日前，去迎接iPhone4同学的时候顺便去京基百纳忘记几楼的上井精致日本料理腐败了一下。环境优雅，每set座位都有屏风间隔开，水池边也有一些卡座，进食之余还可以。。。。
由于是点菜式自助餐，所以大部分时候可以窝在座位上跟人类交谈，同时也可以专注于Eat，不用到处跑。
忘记是什么名字的生鱼子，点了一份上来就几颗，吃起来有点拘束。。。下次有机会点几份合在一起，一勺一勺的处理。。
椰香芝士意粉
打算试一下刚入手的安康黄油，不过窝里没什么食材了，早上超市又还没开门，然后发现冰箱里还残存一只椰子，感觉椰子+意粉应该不成问题吧…
1. 意粉加盐沸水煮开晾一边 (-_,-搞了10分钟，真麻烦)
2. 开椰子，椰子汁放碗里备用(闲着的话把椰肉挖出来炖汤也行)
3. 黄油下锅，翻炒意粉，炒的差不多了倒入少量椰汁
4. 大火煮掉水分后放入芝士粉、少量干罗勒叶，搅拌一下就ok了
还剩下一大杯椰子汁就当饮料了(拍照手残，无视吧)
又是一顿满意的breakfast {:c2:}
PS: 加点香肠、菇、培根之类的味道应该更好
话说现在taobao买低温保鲜的东西还真是方便，泡沫盒+冰袋，真是华丽呀….(不知雪糕能快递不…)
Breakfast
今天的早餐是草莓湯圓
顏色和味道都不錯
順便查了一下湯圓的英譯，有叫”Sweet Dumplings”, “Sweet Soup Balls”…感覺很dt啊，我覺得翻譯成tangyuan就行了吧。。。
心情糾結的時候特別喜歡幹買零食、做飯的這些事情= =，最近真頹廢啊
